Laitue de mer de Roches Marines

 Votre magasin biologique Avenir Bio à rennes vous fait découvrir la laitue de mer des laboratoires Roches Marines

Votre magasin biologique Avenir Bio à rennes vous fait découvrir la laitue de mer des laboratoires Roches Marines

Avenir Bio du réseau Biomonde, votre magasin biologique à rennes vous propose de découvrir la laitue de mer des laboratoires Roches Marines.

La laitue de mer ou Ulva lactuca est une algue verte récoltée dans les eaux pures de Bretagne. Sa collecte est effectuée au printemps. Cette algue peut être consommée crue ou séchée. La laitue de mer est l’algue la plus appréciée et consommée en France.

La laitue de mer est une algue riche en protéines, vitamines A, B12 et C, fer, iode, sodium, potassium, magnésium.

Qu’elle soit consommée fraîche ou déshydratée, la laitue de mer est une algue particulièrement intéressante pour ses nombreuses qualités nutritives. Elle contient en effet :

– un taux élevé de protéines à hauteur de 15 grammes de protéines pour 100 grammes de laitue de mer

– des fibres qui permettent de faciliter la digestion et stimulent les organes qui y sont liés

– du fer qui permet la bonne circulation des globules rouges et donc de l’oxygène dans le sang

– de la vitamine A, B12 et C

En raison des nombreux composés listés ci-dessus, la laitue de mer peut être consommée afin de :

– stimuler le système immunitaire

– combler d’éventuelles carences en fer, notamment chez la femme enceinte

– participer à la purification des liquides sanguins

– participer au bon équilibre de la flore intestinale des intestins

– lutter contre l’acidité de l’organisme

– assurer la solidité des os du squelette grâce à son fort taux de calcium

Conseils d’utilisation :

A utiliser dans vos recettes. Son goût agrémentera agréablement vos préparations culinaires. Le dosage est à réalisé selon vos envies.

Composition :

Garanti: sans colorant, sans conservateur, sans gluten, sans aspartame,sans acésulfame de potassium, sans nanoparticule.

Alors venez les découvrir chez Avenir bio, votre boutique biologique zone des longs champs à Rennes.